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[功能醫學] 壓力來襲，為何你總想吃「垃圾食物」？

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試想，當你步入熟齡階段，父母年逾 65 歲，健康狀況逐漸亮起紅燈，同時，家中仍有年幼的孩子需要照顧，工作與家庭兩頭燒，讓你疲憊不堪，甚至感到茫然無助。在這樣的狀態下，唯一能掌控的，似乎只剩下「吃」…… 於是，你的腦海浮現了各種「垃圾食物」的畫面——鹹酥雞、啤酒、甜食、洋芋片、手搖飲……明知應該選擇健康飲食，但內心卻無法抗拒這些誘惑…… 目錄 壓力如何影響飲食行為？如何在壓力下做出更好的飲食選擇？順 […]…

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[銀髮營養] 上了年紀消化變差，原來是「胃」有問題？

你以為是吃太撐？其實是胃酸不足在作怪！  家中長輩有這些狀況嗎？ 吃一點點食物就脹氣 總覺得食物沒消化，胃口差、不覺得餓 胃部悶悶的，不太舒服 懷疑有胃食道逆流，但檢查卻找不到問題 這些看似普通的腸胃不舒服，其實可能是胃酸分泌不足的徵兆！尤其對銀髮族來說，胃酸減少會直接影響營養吸收，導致營養不良、體力變差、體重下降，甚至因免疫力降低，反覆生病或頻繁進出醫院。 這篇文章就帶你深入了解，銀髮族「胃」什 […]…

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[營養保健] 長輩的健康由我來守護！營養師推薦新樂激強健賦活益生菌

為了家中長輩的健康，我們總是希望能為他們做些什麼，從家中設施、生活安排，到日常飲食每個環節都仔細考量，身為熟齡與功能醫學專門的營養師，我會更重視調理長輩的消化道。 食物能提供我們能量，這些能量能幫助我們維持生理機能各處正常運作，而處理食物的地方是消化道，因此，提供好食物就非常重要，除了食物外，擁有一群好夥伴能夠讓長輩的健康更加分，這群好夥伴就是，益生菌。 目錄 益生菌如何鞏固長輩保護力？重點一：益 […]…

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[熟齡照護] 聽見美好，銀髮族聽損與聽力輔具的實用指南

根據WHO統計，全世界65歲以上的長輩，每3人中就有1人有失能性聽損，到了75歲，比例更高達每2人就有1人，回到台灣，根據華科基金會2019年發布全台最大規模聽力篩檢報告統計，社區65歲以上長者具失能性聽損接近40%，但只有不到5%的人會就醫或是尋找資源，許多人覺得只是「聽不清楚」，但你有想過「聽不清楚」可能會引發哪些問題嗎？ 前陣子黃魚參加華科基金會舉辦的「長期照顧聽覺服務工作坊」，今天就把課程 […]…

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[營養保健] 安怡濃縮乳清蛋白免疫球蛋白高鈣低脂奶粉：你的體力、行動力與保護力的最佳良伴

文 / 黃楀軒 營養師 目錄 蛋白質比你想得更重要！市面上那麼多蛋白質相關的產品要怎麼挑呢？安怡濃縮乳清蛋白免疫球蛋白高鈣低脂奶粉，幫助健康更有力爸爸跟著女兒營養師聰明吃、健康動，讓行動力保養更完整蛋白質比你想得更重要！ 體力、行動力與保護力等身體機能，會隨著年齡增長逐漸下降，其中蛋白質攝取不足更是常見的營養問題！蛋白質是肌肉合成的來源之一，有助於組織的修復，進而幫助調節生理機能、增強體力，不只是 […]…

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[居家長照] 商業配方百百種，我該怎麼選？ Part2 常見特殊疾病配方

文/黃楀軒 營養師 「我家人得了糖尿病又吃不好，我想買營養品給他補充營養，我該怎麼挑？」 「我爸最近抽血檢查發現腎臟功能是第四期，一般的營養品可以喝嗎？」 「我家人做了癌症治療之後胃口變得很差，他只能喝癌症專用配方嗎？」 「上次看醫生，門診護理師說要去買那個什麼雙卡，但是他好甜喔～為什麼要喝雙卡啊？」 身體生病時，很常因為疾病影響胃口，讓體重直直落，體力、精神、血壓與血糖也跟著不穩定，想買營養品給 […]…

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[訪展心得] 黃魚逛2023台北國際照顧博覽會 Part3

文/黃楀軒 營養師 台灣即將在民國115年邁入超高齡社會，65歲以上長者即將突破20%大關。 這意味著每5位臺灣人中就有一位是年長者。面對即將到來的銀髮時代，有許多問題需要共同關注和解決，包括長期照護、老年健康、安養信託、居住環境改善和交通移動等議題。身為長照領域的一份子，今年2023台北國際照顧博覽會一定要來朝聖的！ Part3 來到最後一集，來跟大家分享這次博覽會，讓黃魚驚艷不已的廠商！ 目錄 […]…

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[訪展心得] 黃魚逛2023台北國際照顧博覽會 Part2

文/黃楀軒 營養師 台灣即將在民國115年邁入超高齡社會，65歲以上長者即將突破20%大關。 這意味著每5位臺灣人中就有一位是年長者。面對即將到來的銀髮時代，有許多問題需要共同關注和解決，包括長期照護、老年健康、安養信託、居住環境改善和交通移動等議題。身為長照領域的一份子，今年2023台北國際照顧博覽會一定要來朝聖的！ Part2來到營養師特輯，來跟大家分享這次博覽會黃魚認識的優質新廠商！ 目錄 […]…

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[訪展心得] 黃魚逛2023台北國際照顧博覽會 Part1

文/黃楀軒 營養師 台灣即將在民國115年邁入超高齡社會，65歲以上長者即將突破20%大關。 這意味著每5位臺灣人中就有一位是年長者。面對即將到來的銀髮時代，有許多問題需要共同關注和解決，包括長期照護、老年健康、安養信託、居住環境改善和交通移動等議題。身為長照領域的一份子，今年2023台北國際照顧博覽會一定要來朝聖的！ 接下來，黃魚將跟大家分享在這次博覽會中給我留下印象深刻的幾個主題。期待大家看完 […]…