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好物推薦 營養保健

[營養保健] 健康從維持消化道機能開始,全能型益生菌

文/黃楀軒營養師 踏入長照領域四年,有幸照顧了超過300位年長的長者,透過調整飲食讓許多長輩找回健康的身體。吃對食物、吃好食物與我們的健康息息相關,然而,這幾年的服務過程中,我也發現消化道健康的重要性,想讓吃進去的食物好好被利用,就需要開始保養我們的消化道機能 要保持良好的消化道機能,必須上下兼顧,從食物消化的源頭著手,充足的消化酵素,就好比我們有一把剪刀,可以把食物細細剪碎,以便更好利用。當食物 […]…

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好物推薦 居家營養 生活記趣 銀髮營養

[訪展心得] 黃魚逛2023台北國際照顧博覽會 Part3

文/黃楀軒 營養師 台灣即將在民國115年邁入超高齡社會,65歲以上長者即將突破20%大關。 這意味著每5位臺灣人中就有一位是年長者。面對即將到來的銀髮時代,有許多問題需要共同關注和解決,包括長期照護、老年健康、安養信託、居住環境改善和交通移動等議題。身為長照領域的一份子,今年2023台北國際照顧博覽會一定要來朝聖的! Part3 來到最後一集,來跟大家分享這次博覽會,讓黃魚驚艷不已的廠商! 目錄 […]…

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[營養師推薦] 營養師教你選對薑黃素,為你的樂齡生活加分加分加分!

文/黃楀軒 營養師 說到薑黃,大家會想到什麼呢? 黃魚第一時間想到兩個,一個是薑黃飯,另一個是薑黃的保健食品,薑黃飯是我小時候,第一次吃印度料理時遇到的,咖哩+薑黃飯的顏色跟香氣震驚到,印度香米跟薑黃粉一起煮,淋上好香好好吃的印度咖哩,整個幸福到翻掉~從此愛上,而且薑黃對身體健康很有幫助,只要是煮飯,我都會加一些薑黃粉入飯或菜。 喜歡薑黃粉很多年,直到成為營養師更認識薑黃後,才知道原來薑黃中的薑黃 […]…

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[營養師推薦] 居家長照必備 明治明倍適

👴「每天都是香草、香草、香草,喝的我好膩!不喝了!」 🙎「營養師,除了香草、巧克力,還有沒有其他口味的營養品可以喝阿…我爸喝到都快生氣了…」 🙎‍♂️「營養師,你有沒有推薦哪個牌子比較好喝啊?」 這些就是黃魚居家長照工作的日常,對吃不好、吃不多或挑食的長輩來說,這些營養品是維持身體基本需要的重要來源,但天天都喝一樣的,一定會喝膩的,所以!黃魚聽到各位爺爺奶奶以及家屬們的心聲了!今天就要來推薦我非常 […]…

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【營養師解析】養樂多中的重要元素,什麼是代田菌

文/黃楀軒 營養師 比起營養不良,黃魚在居家長照營養服務時,最常遇到其實是消化道問題,例如:消化速度慢、吃不下…等,造成上述問題的原因跟活動量少、水喝不夠、油脂吃太少有關係,幫助長輩調整飲食內容是當務之急,解決問題後,接下來,就是要協助建造健康的消化道,預防這些問題再次發生。 目錄 為什麼消化道健康這麼重要? 養樂多中的關鍵好物,代田菌 守護消化道健康,黃魚選擇新養樂多 市售益生菌產品多到數不清, […]…

好物推薦 營養保健 營養知識 食品營養

[營養保健] 增強體力、調整體質的新選擇—乳鐵蛋白,黃魚營養師推薦天世乳鐵補給讚

文/黃楀軒 營養師 上班族工作忙碌,整天坐在電腦前,下班回家繼續坐沙發,加上三餐外食,運動跟飲食常被忽略,隨著年紀增加,代謝逐漸降低,30歲之後體力與精神大不如前,健康是一輩子的事,一定要好好保養,因此保健品就是一個好選擇,這幾年提昇保護力、增強體力、促進新陳代謝的產品越來越受歡迎,今天,黃魚要來推薦能幫助增加強體力、調整體質的補充品—乳鐵蛋白。 目錄 什麼是乳鐵蛋白? 乳鐵蛋白在人體 […]…

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[好物推薦] 黃魚營養師親手體驗克菲爾菌!顧好消化道的好幫手!

說到能幫助腸道健康、肉眼看不到、數量很多的、吃進去才有作用的東西,你~會想到什麼呢?當然是益生菌啦!這群生物真的是小兵立大功,消化道健康跟他們有密切關係,許多文獻也證實了消化道菌相好壞與人體的代謝、保護力(連結),甚至連睡眠品質(連結)、壓力(連結)都有關連,因此,打造好消化道守護健康刻不容緩。…