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營養知識

[2024] 失眠掰掰!6種助眠食物報你知!

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文/黃楀軒 營養師 你有睡覺睡到一半容易醒來或常常失眠嗎?今天的文章,黃魚將跟大家分享6種幫助睡好覺的食物,不妨試試將他們加入你的日常飲食!讓好食物平靜你的心情,幫助放鬆身體、提高睡眠品質! 優質蛋白質 肉類、魚類、雞蛋、黃豆製品、牛奶都是優質蛋白質的食物來源,蛋白質是快樂荷爾蒙「血清素」的重要原料「色胺酸」的來源,每天吃到足夠的蛋白質,能夠提供身體源源不絕的能量與原料。 黃魚在門診時曾遇過情緒很 […]…

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營養保健

[營養保健] 補充EPA與DHA只能靠魚油?Nonono~藻油來了!

文/黃楀軒 營養師 2020年開始的疫情,讓我們的生活有了翻天覆地的轉變,許多人也開始發現身、心、靈三者平衡才是健康,在「身」的方面,魚油,一直是眾多保健食品中的常青樹,其中的關鍵成份是EPA跟DHA,但「魚」油屬於葷食,讓素食者補充ω-3脂肪酸的管道受限,此外,魚油還有重金屬、環保以及過度捕撈等問題,難道…補充ω-3脂肪酸難道只有魚油這個選擇嘛? 這次黃魚參加好食課舉辦的營養師工作坊,得到ω-3 […]…