每天忙著工作、忙著照顧家人,有沒有記得,自己也需要照顧呢? 『黃魚營養師,我想要開始照顧自己,你有推薦的營養品嗎?』 從照顧者到銀髮族,從學生到上班族,有一個營養品是我認為必備的,那就是,魚油。 為什麼需要補充魚油?魚油的營養價值 魚油是的主要功效成分是Omega-3多元不飽和脂肪酸,屬於人體必需脂肪酸之一,特別是EPA(Eicosapentaenoic Acid)和DHA(Docosahexae […]…
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營養品
文/黃楀軒 營養師 根據台灣睡眠醫學學會2019年最新調查發現,台灣人失眠問題愈漸嚴重,慢性失眠症盛行率達到10.7%,意味著每10人就有1人為失眠所困,為了深入了解睡眠議題,這週末黃魚殺到台中參加睡眠營養工作坊,收穫好多關於睡眠、失眠、飲食、營養品的相關新知,精華通通整理在這篇文章裡,快來一探究竟吧! 失眠是什麼原因?定義? 首先,讓我們了解失眠是什麼。失眠不僅是躺在床上遲遲入睡,還包括整晚未能 […]…
文/黃楀軒 營養師 說到薑黃,大家會想到什麼呢? 黃魚第一時間想到兩個,一個是薑黃飯,另一個是薑黃的保健食品,薑黃飯是我小時候,第一次吃印度料理時遇到的,咖哩+薑黃飯的顏色跟香氣震驚到,印度香米跟薑黃粉一起煮,淋上好香好好吃的印度咖哩,整個幸福到翻掉~從此愛上,而且薑黃對身體健康很有幫助,只要是煮飯,我都會加一些薑黃粉入飯或菜。 喜歡薑黃粉很多年,直到成為營養師更認識薑黃後,才知道原來薑黃中的薑黃 […]…
👴「每天都是香草、香草、香草,喝的我好膩!不喝了!」 🙎「營養師,除了香草、巧克力,還有沒有其他口味的營養品可以喝阿…我爸喝到都快生氣了…」 🙎♂️「營養師,你有沒有推薦哪個牌子比較好喝啊?」 這些就是黃魚居家長照工作的日常,對吃不好、吃不多或挑食的長輩來說,這些營養品是維持身體基本需要的重要來源,但天天都喝一樣的,一定會喝膩的,所以!黃魚聽到各位爺爺奶奶以及家屬們的心聲了!今天就要來推薦我非常 […]…