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[銀髮營養] 把握3重點,慢性病、術後、茹素長輩輕鬆吃營養

文/翁倖惠(Care724) 慢性病長者的飲食原則,藥物為優先 黃楀軒營養師提醒,這類的長者要先審視的是藥物有沒有按時服用?因為藥物才是穩定身體狀況最好的方法,飲食是第二步,所以應該要以藥物加上飲食才是最好的方法。有慢性病長者的飲食把握重點原則即可,其實並不需要太嚴格的要求,如果因為疾病導致什麼都不敢吃,反而會缺乏足夠的熱量,造成反效果。 慢性病的飲食要回到均衡,除非是腎臟病患者,否則長者應該還是 […]…

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